Bodegas Baigorri

Dit Spaanse wijnhuis in de Rioja maakt wijnen van wereldklasse.

Bodegas Baigorri heeft een unieke wijnmakerij.

Te midden van een prachtig landschap in de Rioja ligt de zeer moderne wijnmakerij Bodegas Baigorri van Sr Pedro Martinez, net zo’n kunstwerk als de fantastische wijnen die er geproduceerd worden. Architectuur en wijn maken zijn met elkaar verenigd. Onderdeel van zijn filosofie achter het maken van Baigorri wijnen is zwaartekracht als drijvende kracht achter het vinificatieproces. De wijnmakerij bevindt zich hiervoor op 32 meter onder de grond. De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd. Door het gebruik van zwaartekracht tijdens het vinificatieproces worden trechters, pompen en andere mechanische bewerkingen, die de druiven kunnen beschadigen zoveel mogelijk vermeden. Dit resulteert in wijnen die zich kunnen meten met de besten in hun soort!

Internationaal erkende wijnen van Bodegas Baigorri

Onder leiding van wijnmaker Sr Simon Arina worden hoogwaardige wijnen gemaakt die, naast een opvallende uitmonstering, ook door gerenommeerde wijnschrijvers Robert Parker met meer dan 90 Parker points zijn gewaardeerd. De wijnen van BaiGorri bieden u de mogelijkheid tot een zeer onderscheidend Rioja assortiment.

De wijnen van Bodegas Baigorri

Bodegas Baigorri maakt Rioja wijnen. Deze wijnen zijn van zichzelf al wat duurder echter krijgt u er ook wat voor. het paradepaardje is de Baigorri de Garage. De Baigorri Crianza, Reserva en Blanco krijgen van Robert Parker een beoordeling van 90 punten.

Bodegas Baigorri een bezoekje waard

Mocht u in de buurt zijn dan raad ik u aan eens te gaan kijken bij Bodegas Baigorri. De internetsite is ook al leuk om te bekijken en geeft een goede indruk van de werkwijze. Ga naar Bodegas Baigorri